ジブチ市食事情（レストラン + α）

【ジブチ市@ジブチ】

* 印：お酒の飲める店。

<ローカル飯>

- ジブチ飯：何がジブチ飯なのかと聞かれると、ジブチ人も悩む。アファール族のエチオピア系と、イッサ族のソマリ系の料理のほか、イエメン、フランス、インド料理などが混ざった、多国籍料理ということらしい。薄いパンや米をよく食べるが、パスタも結構食べる模様。

サモサは当地ではサンボサと呼び、ジブチ飯として認識されている。スーパーのサモサの中では、Casino > Cash Center > Bawadi Mall の順に美味しい気がする。

- イエメン飯：ジブチにいると一度は食べる、イエメン風炭焼き魚マクバザは、ジブチ料理として認識されている。

- エチオピア飯：基本は辛いシチューと言うか、辛くないカレーをインジェラ（酸っぱいクレープ）で包んで食べる。インジェラは店によって酸味や香りのバリエーションが広いので、好みのものを見つけたい。

・Ancien Cabri：★★★★★（子やぎの丸焼き、カブリの専門店。とにかく美味しい。人数多めでお祝いをするなら最適。狭い店であるが、2022 年現在改装中なので、こざっぱりしている。アル・ハムジ・モスクにつながる市場通り、リュ・ド・ムシュから一本入った路地にある。このあたりは、カブリの店がいくつか存在）

・Chabwa：★★★★☆（リュ・ド・ムシュの端あたり、インド料理屋 Le Santal の向かいにある。一人分のカブリが食べられる。肉は新鮮で臭みがない。店を教えてくれたジブチ人は、同じくらい美味しい店をいくつか知っている、と言っていたので、星は四つ）

・Lac Abbe Restaurant：★★★★☆（路上に置かれたテーブルで食べる、ローカル飯。ジブチ風の魚や肉が食べられる。安くて美味しいと思うけど、メニューは間違えるし、きれいでもないし、好き嫌いは分かれそう）

・Moonlight：★★★★☆（海の見えるテラス席がある、雰囲気のいいお洒落なイエメン料理店。マクバザはバナナペースト、またはチーズソース付きパンと食べる）

・Bankouale*：★★★★☆（市内最高級ラグジュアリーホテル、Kempinski の中のシーフードレストラン。マクバザも食べられる。高いけど、食事の味というより雰囲気代かも。長期滞在で疲れちゃって、洗練された空気を味わいたい時にいい気がする）

・Janateyn：★★★★☆（イエメンレストラン。メニューがなくて、直接魚を見て選ぶ。ほどほどにきれいで安くて美味しいので、ローカル飯の初期に行けば、自分の中の基準として使えそう）

・Yemeni Djiboutian Restaurant：★★★★☆（イエメン・ジブチレストラン。結構美味しいローカルご飯。メニューも豊富なので、何回か行きたかった。量が多いので注意）

・La Fontaine：★★★★☆（エチオピア料理店。うまい、安い、早くはない。Google Map で Restaurant La Terrasse で検索すると、その屋上）

・Habesha：★★★★☆（エチオピア料理。個人的には大変好き。和食は出汁が決め手のように、エチオピア料理は肉の脂が決め手なんじゃないかなぁ）

注) 一部の日本人の御用達であった Hotel Horseed の中のジブチレストランは、2022 年 4 月現在、存在しない。

<フレンチ>

・Cafe de la Gare*：★★★★★（ジブチに来たら、一度は行くべき。この街に対する印象が変わるのではないだろうか。お洒落で、とにかくウマイ）

<イタリアン>

・Pizzaiolo*：★★★★☆（美味しいけど高いから 3.5 点寄りかなぁ。でも、ラマダン中の昼間に、ビール飲みながらランチできるのは貴重）

・L'historil*：エチオピア料理も出している。バーを使っただけなので、評価はなし。アトランティックホテルの近くなので、使いやすそう。

<洋食>

・Restaurant@Atlantic Hotel：★★★☆☆（不味くはないけど、ジブチ飯というわけでもないし、推すほどでもない）

<中華>

・La Chaumiere*：★★★☆☆(悪くないんだけど、それ以上でもそれ以下でもない。一番のメリットは、アトランティックホテルに近いところ）

<和食>

・Melting Pot*：★★★★☆（寿司やカツなどもあるが、エチオピア料理やラクダ料理もある。モーニングスターという、丸いこん棒に刺した焼肉は一見の価値あり。ラクダは結構あっさりしている）

<スーパー>

・Cash Center*：生鮮食品は冷凍食品のみ。店舗は広いが、半分以上は DIY ショップのようになっている。

・Bawadi Mall：ジブチ市最大のショッピングモール。映画館やゲームセンターもある。敷地の端にはモスクも。酒はあった気もするけど、忘れた。

・Casino*：ジブチ市内の高級住宅街 Haramous にある、フランス系スーパー。品ぞろえがいい。入口のパン屋も、概ね美味しい。